Alecrim...
Plantinha extremamente cheirosa e deliciosa em qualquer receita (seja cozida, crua ou em infusão). Adoro para temperar qualquer coisa, carnes, frangos, saladas e principalmente chás...
É originária do mediterrâneo, e já usada pelos antigos romanos... deliciosa.
Minha mãe que entende muito de ervas diz que é boa para espantar a tristeza. Então, nunca falta em meus chás...
E como já cantava o poeta...
"Canta primavera, pá
Cá estou carente
Manda novamente algum cheirinho de alecrim"
Tanto Mar - Chico Buarque
Bela ideia querida.
ResponderExcluirEstarei atentas as dicas...
Que tal liberar a receita da salada de Beringela.Comentei com a Sheila e ficamos curiosas.
Beijokas